Έναρξη λειτουργίας Συμβουλευτικού Γραφείου Διατροφής στο Γενικό Νοσοκομείο Καρύστου -  Μαξ Κάιζερ : Τις ελληνικές κυβερνήσεις τις διορίζουν τραπεζίτες. - 
 
Ο Πολιτιστικώς σύλλογος ΚΑΣΤΕΛΛΟ ΡΟΣΣΟ διοργανώνει όπως κάθε χρόνο στίς 29 Γενάρη 2011 στο κέντρο ΦΑΝΤΑΣΙΑ ΤΟ ΚΟΤΟΦΑΓΩΜΑ το έθιμο της Καρύσου.